Алкохолните напитки (водка и вино), както и слабоалкохолните. към които се отнася бирата, имат не само обичайното си предназначение. Те могат да се използват като лечебни препарати при различни болести, а също така и като козметични средства. Поради дълголетната им история всичките им свойства са добре изучени, откъдето идва и широкото им приложение в медицината.