Българска национална кухня: Специални ястия за големи празници според православния календар

Българска национална кухня: Специални ястия за големи празници според православния календар

Ваня Славкова - съставител

цена: 7.00 лв.

година: 2006

формат: 20/13

корица: меки

тегло: 216 гр.

издател: АБГ

 

тагове: хоби и свободно време, кухня, хранене, готвене

Специални ястия за големи празници според православния календар

Бъдни вечер
Традиционни питки и постни ястия

Коледа
Ястия от свинско месо. Сарми
Ястия с пуйка, патица, гъска
Погачи, баници и баклави
Коледни курабии и сладки

Великден
Салати и предястия с варени яйца Празнични ястия. Козунаци

Гергьовден
Агнешки супи. Ястия с агнешко месо Ястия с агнешки дреболии

Петровден
Ястия с пиле

Никулден
Ястия с шаран
Други празнични ястия с риба