"Нови и класически коктейли"е третата книга от автора на"Коктейли"и"Коктейлите - наръчник на бармана"Слав Бориславов - професионален барман понастоящем мениджър на елитния столичен ресторант"Кристал".Тази книга е полезна, както за начинаещи - разяснявайки им в детайли теорията на барманството, така и за тези, които вече се занимават с това - в книгата има повече от120 нови коктейли.